Vitamine für alle

Apfelsaftprojekt der Klasse 5c

Am 14. Oktober 2025 wurde die Aula unserer Schule zum Schauplatz eines ganz besonderen Projekts: Die Klasse 5c stellte im Rahmen des Unterrichtsfachs Wirtschaft und Beruf (WiB) ihren eigenen Apfelsaft her – von der Ernte bis zur Vermarktung.

Zunächst sammelten die Schülerinnen und Schüler mit viel Einsatz und Begeisterung frische Äpfel aus der Region. Danach ging es ans Entsaften: Mit Hilfe eines Leihgerätes und tatkräftiger Unterstützung durch Lehrkräfte wurde der naturtrübe Apfelsaft direkt vor Ort in der Aula gepresst und becherweise ausgegeben.

Der Verkauf des Safts fand in der Aula statt und wurde durch ein besonderes Highlight ergänzt: Jeder Käufer nahm automatisch an einem Gewinnspiel teil. Die Spannung war groß, als der glückliche Gewinner am Ende des Tages ausgelost und mit einem kleinen Preis für die ganze Klasse belohnt wurde.

Das Projekt war nicht nur ein kulinarischer Erfolg, sondern auch eine wertvolle Lernerfahrung. Die Klasse 5c konnte praxisnah erleben, wie Produktentwicklung, Werbemaßnahmen, Teamarbeit und wirtschaftliches Denken zusammenwirken – und das alles in einer tollen Atmosphäre mitten im Schulalltag.